Entre receitas preservadas pelo tempo e ingredientes que acolhem gerações como no curta “A Soma de Todos os Sabores”, este menu celebra a herança da cozinha germânica. O schnitzel crocante, o spätzle artesanal e a maçã Fuji cozida em vinho e especiarias traduzem o encontro entre tradição e criatividade, em uma experiência que aquece a mesa, desperta memórias e transforma cada sabor em uma história para compartilhar.