Assim como o filme Diários Daltônicos, o menu “Sabores e Cores” convida a perceber o mundo por diferentes perspectivas, explorando contrastes de ingredientes, texturas e aromas, revelando que a gastronomia vai além do olhar. Cada fatia se torna uma nova descoberta sensorial, onde criatividade e sabor encontram novas formas de contar histórias.